dear master24

Pessoal, Finalmente estamos com o site para hospedar o podcast! http://beerschool.pub Vai ser sempre lá agora e por um tempo ainda aqui no youtube. Lá vocês podem baixar os episódios e podem assinar o feed pra receber sempre que publicarmos os episódios. Algumas pessoas estão com problema para acessar, se alguém souber o que ta acontecendo e puder me ajudar eu aceito! --------------------------------------------------- Reunimos um time foda para falar de um tema fundamental na cerveja – O equilíbrio. Nesse episódio falamos de como projetar, executar e corrigir uma cerveja na questão de equilíbrio. Time Fábio – Cervejaria Pork Bleed – Canal Doutor Breja João – Cervejaria Antuérpia Duan – Nosso cientista do lúpulo!

Bora tomar uma no Festival Brasileiro de Cerveja minha gente!!! esterei por lá quinta, sexta e sábado! Como refinar o equilíbrio GU:BU por meio da manipulação da água cervejeira. Porém não se enganem com minhas afirmações que o mosto vai ficar doce ou amargo, isso depende primordialmente de outros fatores (BU:GU), porém a manipulação desses dois íons pode alterar as percepções bem como torná-las mais agradáveis ou desagradáveis.